Привет друзья!

Ну вот, крутилась возле тарелочки как белка, старалась на фото передать эту вкуснотень, но с нашей осенней погодой это практически невозможно :(

На самом деле, этот Морковный пирог очень вкусный, а если есть его с йогуртом вообще за уши не оторвать...меня так точно:) Делюсь с вами рецептом и желаю приятного аппетита!

Сегодня утром, выйдя на прогулку с солнечным гномом, я услышала,еще пока совсем далекий, запах осени.  Обожаю этот период, когда еще вроде бы тепло, но по утрам такая свежесть и прохлада, и солнце  греет по-другому, более деликатно, мягко и небо пока еще такое светло голубое....обожаю эту невидимую грань между летом и осенью! 

Под этим ощущением, наступающей осени,  предлагаю вам испечь Torta alla zucca (тыквенный пирог). 

Ciambella con cocco e cioccolato

Сегодня у нас предпраздничный день, завтра, 15 августа, в Италии праздник Ferragosto (Феррагосто). 

Как, практически, все праздники Италии Феррагосто имеет религиозный контекст, но сейчас о нем никто не вспоминает. Сегодня это еще один повод встретиться с друзьями, выбраться в горы, к морю или озеру, или просто поджарить грильята у себя во дворе.  В этом году, мы не успели организоваться вовремя, все рестораны и агротуризмы забронированы, так что будем отмечать дома и жарить грильята на балконе. 

А к десерту у нас Ciambella с кокосом и шоколадом.

Prima vacanza con bebe'

Привет друзья!

Закончился наш отдых и мы уже дома. Как я обещала, расскажу вам о нашем первом отпуске с ребенком.

Провели мы его в небольшом горном городке Молвено, на севере Италии. Выбирая вид отдыха и место, главными приоритетами были: чистый воздух, красивая природа и возможность долгих пеших прогулок с коляской. О гостиницах мы даже не мечтали, зная вокальные данные нашего малыша, ориентир был на хорошо обустроенную квартиру  в центре города.

 Самым сложным для нас оказалась сборка чемодана для Самуэле....не знали, что брать с собой, а что оставить дома...определиться помогла фраза одной нашей итальянской знакомой (мамы с опытом): "Бери минимум, там тоже есть дети и все что вдруг будет необходимо, купите на месте". Там и поступили, взяли вещи, любимые игрушка (их не так уж много у 5месячного малыша) и переносную кроватку. Обжились на новом месте довольно быстро, без капризов и плача :) единственной трудностью было приучить малыша к новому спальному месту (переносные кроватки достаточно спартанские :( низкие и с неудобным матрацем).

В итоге:

1. Две недели пролетели незаметно.

2. Физически отдохнуть нам не удалось,  мы скорее устали, чем отдохнули (постоянные подъемы и спуски, с 10 кг.коляской + 8 кг. ребенка, дают о себе знать). Отдых 100% был ментальным. Каждый день созерцая красоту природы, слушая тишину, отдыхаешь душой.

3. Режим ребенка остается режимом, и с ним достаточно трудно использовать все предлагаемые услуги активного отдыха.

4. Но самый главный вывод: отдыхать с малышом можно и нужно. Да, этот отдых совсем другой, не такой насыщенный и активный, но так приятно просыпаться всем вместе, видеть улыбку малыша, не спеша завтракать и выходить на долгую пешую прогулку.....решили, что в следующий раз стоит протестировать море! 

а теперь фото:

Кто еще не успел отдохнуть этим летом, желаю хорошего отпуска! а всем "отгулявшим" сил и вдохновения в работе!

с любовью, мы...un bacio